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上海黄浦区卢湾一中心小学开展食堂安全专题会议
发布日期:2023-09-11    作者:徐旭


202398我校总务主任刘主任召开了食品安全专题会议根据开学两周以来,食堂存在的问题,提出责任到人要求,着重强调新的食品溯源系统的工作要求,一定要职责分明、责任到人及时上报。会中强调了食堂环境卫生、工作人员个人卫生、清洗消毒等常规要求要严格按照规定落实。


对于卫生室的工作流程进行简单梳理,指出卫生室应当分工明确,做好食堂安全检查,起到监督作用,做好资料的完善做好准备,迎接中央督导组的检查

 

 

 

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