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卢湾一中心小学中国人过中国节系列之“中华美食齿颊香”
发布日期:2016-12-31    作者:
  






  
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上午,上海市黄浦区卢湾一中心小学举行了中国人过中国节,中华美食齿颊香的主题活动,中国人过中国节是学校的品牌特色活动,已经举办了十二年,围绕传统文化,每年都有不同的主题和内容,有中国年俗主题、老上海风情主题、中国戏曲主题等,五年一个轮转,今年又到了“中华美食”主题,也是五年前中国人过中国节系列之上海小吃老灵额主题活动的延续。

时值岁末,孩子们一早来到学校,参加这欢乐的游园活动。学校里张灯结彩,彩旗飘扬,到处充满浓浓的节日气氛。走进大厅一眼看到两只活灵活现的生肖鸡,以及各种美食人形牌,引来嘉宾、学生的驻足合影。

操场上布置的是各色街头小吃,让人目不暇接,烤羊肉串的烧烤架上,美味的羊肉串“滋滋”作响,冒着油花,香味阵阵;传统爆米花炉子“砰”的一声开了炉,围上一群小家伙拿着小篮子等着吃;开进校园的台湾小餐车一打开,原来“关东煮”、“章鱼小丸子”、“米线”、“玉米棒”都有吃啊;米饭饼、大饼油条、生煎馒头、烘山芋、油墩子、柴片馄饨的香味扑鼻而来,每个摊位前都簇拥着一群孩子。黄包车车夫忙坏了,学生、嘉宾都跃跃欲试,体验一把老上海的交通工具。

学校每个楼层都做了精心布置,每个楼层的转角,棉花糖、爆米花、台湾奶茶铺、芡实糕摊等引得孩子们流连忘返。每个楼层都有不同的主题:二楼汇集了各地小吃集市,北京的“糖耳朵”、上海的“小笼”、天津的“麻花”、云南的“气锅鸡”等经典小吃,很多都是孩子们一起参与制作而成的;三楼的八大菜系以及4个节气的代表美食,让学生在观赏互动中增加了中华美食知识。四楼则是上海老字号知名饭店的经典菜肴展示,“新雅”、“杏花楼”、“老饭店”、“大富贵”等知名饭店的大厨来到孩子们中间当场展示厨艺。孩子们在观赏中学习,在互动中实践、在完成后品尝,大家感受到了浓浓的年味。参与学校“云厨房”课程设计的商贸旅学校和志愿者查哥哥也来到学校,教孩子们制作各类精美食品。六楼则是老式茶馆店,磕磕瓜子,听听小曲,好不惬意!

这次中国人过中国节系列之中华美食齿颊香主题活动,让学生在品味上海传统美食的同时,了解上海的历史及风土人情,感受到浓浓的中国年氛围,体验到悠久的中华传统文化,由欣赏到互动,由兴趣到传承,更加深深地爱上中国节。